4 lanches veganos rápidos que farão você querer comer mais saudável

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Você não precisa ser vegano para comer comida vegana. Na verdade, é ótimo experimentar lanches saudáveis ​​de vez em quando, especialmente se sua dieta consiste principalmente em carnes e fast food. Você ficará surpreso com o quão deliciosos e satisfatórios os alimentos saudáveis ​​podem ser e, se isso não o fizer mudar completamente seu estilo de vida alimentar, o ajudará a fazer escolhas mais nutritivas em sua dieta.

Experimente estas 4 incríveis receitas de lanches veganos:

Chips rápidos de maçã com canela

O que você precisa:

  • 2 maçãs vermelhas, cortadas em fatias finas

  • 2 colheres de açúcar

  • 1/2 colher de chá de canela

Em uma tigela, polvilhe as fatias de maçã com açúcar e canela, jogando para cobrir as frutas uniformemente. Arrume as maçãs em uma assadeira para que elas não se sobreponham. Asse em forno pré-aquecido (200F) até secar e crocante (mas ainda flexível), cerca de 2 a 3 horas. Sirva imediatamente.

Homus de Alho, Limão e Abacate

O que você precisa:

  • 2 abacates maduros, sem caroço e descascados

  • 2 dentes de alho

  • 2 xícaras de grão de bico enlatado

  • 1/3 xícara de tahine

  • 1/4 xícara de suco de limão fresco

  • 3 colheres de azeite

  • 1/4 colher de chá de cominho

  • sal Kosher

  • 1 colher de sopa de coentro picado para decorar

  • Pimenta vermelha em flocos, para decorar

Em um liquidificador ou processador de alimentos, misture os abacates, grão de bico, alho, tahine, suco de limão e azeite. Tempere com sal kosher. Misture até a mistura ficar lisa. Transfira a mistura para uma tigela e cubra com coentro picado e flocos de pimenta vermelha. Melhor servido com pão integral ou batatas fritas.

Salgadinhos de trilha saudável

O que você precisa:

  • 1 xícara de aveia em flocos à moda antiga

  • 3/4 xícara de manteiga de amendoim cremosa, derretida

  • 1/2 xícara de mini gotas de chocolate amargo

  • 1/4 xícara de mini M&Ms

  • 1/4 xícara de amendoim picado

  • 1/4 xícara de passas

  • 1 colher de mel

  • sal Kosher

Misture a aveia em flocos à moda antiga, manteiga de amendoim, lascas de chocolate amargo, M&Ms, amendoim, passas e mel. Tempere com sal kosher (dependendo da salinidade desejada). Mexa até que os ingredientes estejam bem combinados. Faça pequenas bolas (cerca de uma colher de sopa de tamanho) e arrume em um prato. Cubra e leve à geladeira até ficar firme, cerca de 1 a 2 horas.

Nachos de maçã verde

O que você precisa:

  • 2 maçãs verdes, sem caroço e cortadas em fatias, geladas

  • 1/4 xícara de manteiga de amendoim natural, aquecida

  • 2 colheres de granola

  • 1 colher de sopa de cranberries secas

Disponha as fatias de maçã em um prato de servir. Usando uma colher, regue generosamente com manteiga de amendoim aquecida. Cubra com pedaços de granola e cranberries secas. Sirva imediatamente.

Seja você vegano ou não, esses lanches veganos rápidos certamente farão você comer de forma mais saudável!

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Source by Adrian T. Cheng

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