4 receitas de salada verde com queijo para experimentar e amar

[ad_1]

Enquanto os comedores de salada podem desfrutar de suas verduras apenas com óleo ou um molho simples, os novatos de um estilo de vida saudável podem achar difícil fazê-lo – eles gostariam de ter uma variedade de ingredientes junto com os vegetais folhosos como queijo, nozes e sementes. O queijo adiciona um sabor delicioso que complementa perfeitamente o sabor amargo, apimentado ou doce das folhas verdes sem sobrecarregá-lo.

Aqui estão 4 receitas de salada verde mais deliciosas com queijo:

Salada Azul e Verde

O que você precisa:

• 6 xícaras de folhas de frisee rasgadas

• 1 abacate, fatiado

• 1/4 xícara de queijo azul esfarelado

• 1/4 xícara de amêndoas fatiadas

• 3 colheres de azeite

• 1 1/2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto

• 1/2 colher de chá de mel

• 1/4 colher de chá de mostarda Dijon

• Sal Kosher e pimenta preta a gosto

Torre as amêndoas no forno (350 graus Celsius) por 3-5 minutos até dourar. Combine azeite, vinagre de vinho tinto, mel, mostarda Dijon, sal e pimenta em uma tigela grande. Adicione amêndoas, folhas de frisee, fatias de abacate e queijo azul. Atire para cobrir os ingredientes.

Salada de Ervas Feta

O que você precisa:

• 6 xícaras de mix de ervas de sua preferência

• 1 xícara de chips pita quebrados

• 1 xícara de tomates uva, cortados ao meio

• 1/2 xícara de queijo Feta esfarelado

• 1 pimentão amarelo, fatiado

• 1/2 dente de alho, esmagado

• 3 colheres de azeite

• 1 1/2 colheres de sopa de suco de limão fresco

• Sal e pimenta preta a gosto

Misture o alho, azeite, suco de limão, sal e pimenta preta em uma tigela grande. Coloque as verduras, tomates, pimentão, batatas fritas e queijo Feta e misture para cobrir os ingredientes uniformemente. Tempere com mais sal e pimenta se necessário.

Salada de rúcula e pêssego com cheddar

O que você precisa:

• 6 xícaras de rúcula

• 1 pêssego, fatiado

• 1/4 xícara de pedaços de cheddar branco afiado

• 1/4 xícara de nozes

• 3 colheres de azeite

• 1 1/2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto

• 1/2 colher de chá de mostarda Dijon

• 1/2 colher de chá de mel

• Sal Kosher e pimenta preta moída a gosto

Torre as nozes no forno (350 graus Celsius) por 5-6 minutos até ficarem perfumadas. Deixe esfriar, pique e reserve. Misture o azeite, o vinagre de vinho tinto, a mostarda Dijon, o mel, o sal e a pimenta preta em uma tigela grande. Coloque a rúcula, fatias de pêssego, pedaços de cheddar e nozes picadas na tigela e misture bem.

Salada verde alho-parmesão

O que você precisa:

• 2 xícaras de folhas de alface Bibb rasgadas

• 2 xícaras de folhas de escarola rasgadas

• 2 xícaras de folhas de alface romana rasgadas

• 6 tomates ameixa cortados ao meio

• 2 dentes de alho, picados

• 1/2 xícara de vinagre balsâmico

• 1/4 xícara de caldo de galinha com baixo teor de sódio

• 1 colher de azeite

• 1 colher de sopa de suco de limão

• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

• Sal e pimenta a gosto

Misture os tomates ameixa, escarola, Bibb e folhas de alface romana em uma tigela grande. Em uma tigela separada, misture o alho, vinagre, caldo de galinha, azeite, suco de limão, queijo parmesão, sal e pimenta. Despeje o molho sobre as folhas verdes e sirva.

Agora ficou mais fácil ter uma tigela saudável de salada verde por causa dos deliciosos queijos que amamos. Experimente estas receitas e entre no estilo de vida saudável!

[ad_2]

Source by Adrian T. Cheng