Restaurante Mullins de Barbados – O cenário à beira-mar é bom, não ótimo, comida

[ad_1]

O iluminado e arejado Mullins Restaurant & Bar fica na praia de Mullins Bay, ao sul da cidade histórica de Speightstown, na costa oeste de Barbados. As ondas são quase inexistentes contra a costa desta idílica praia em forma de meia-lua e as águas calmas e claras e a areia branca são o que a “Costa Platina” de Barbados é conhecida e linda.

Pelos preços que devo pagar em Barbados, quero boa comida quando jantar fora. E o Restaurante Mullins é, por seu preço relativamente alto, bom — não ótimo. Prefiro pagar um pouco mais e ter uma verdadeira experiência culinária em outros restaurantes da costa oeste, como The Cliff, The Tides e Fish Pot.

As duas últimas vezes que almocei no Mullins, o serviço foi muito bom e o ambiente simplesmente adorável, mas a comida apenas ok.

Eu pedi um wrap de frango Cesar em ambas as visitas. O que eu consegui foram algumas folhas de alface e fritas (ick, frito) nuggets de frango em uma tortilha de farinha que havia sido revestida com uma espessa camada de maionese. O wrap era sem graça, sem gosto, e a quantidade copiosa de maionese me lembrou os terríveis sanduíches de pão branco e maionese que minha mãe me mandou para a escola na escola primária.

Meu companheiro de jantar pediu um sanduíche de salada de frango em ambas as visitas. Um ano atrás, ela disse, o sanduíche no Mullins Restaurant foi feito com todos os tipos de pedaços de vegetais interessantes misturados em um molho interessante e combinados com frango branco. Este ano, seu sanduíche consistiu de frango – e maionese. Qual é a história com a maionese?

Eu vou novamente porque estou confiante de que o Mullins recuperará seu toque culinário. Só espero que seja logo.

[ad_2]

Source by Jane Shattuck

You may also like...

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.