The Corner of Pax, West Virginia – avaliação do restaurante

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Pax, na Virgínia Ocidental, é a casa do The Corner, anteriormente conhecido como Kelly’s Korner, um restaurante familiar que serve pratos deliciosos da culinária country. Você não encontrará nada chique no menu ou para um especial do dia. O que você encontrará são cachorros-quentes, hambúrgueres, sanduíches de peru e rosbife e sanduíches club preparados com TLC, geralmente acompanhados de batatas fritas crocantes ou purê de batata batido à mão com molho caseiro.

O café da manhã é minha refeição favorita no Kelly’s. Ovos perfeitamente cozidos, bacon crocante, torradas ou biscoitos (sem bagels aqui) e uma xícara de café fumegante. Claro, isso tudo depois de um “Bom dia!” Além disso, pode haver panquecas ou torradas francesas, todas feitas do zero, como os biscoitos. E não se esqueça do molho de linguiça para cobrir os biscoitos (se chegar antes que minha família coma!).

Possivelmente, a melhor coisa sobre o The Corner são as pessoas que comem lá e as pessoas que param para nos visitar. A maioria dos habitantes locais come aqui e, como Pax é relativamente pequena, quase todo mundo conhece todo mundo. Adoro sentar, desfrutar do meu café e ouvir as conversas sobre fazendas, colheitas, a grande reunião que se aproxima (Pax tem uma reunião a cada dois anos para graduados da Pax High School, e é uma grande coisa, deixe-me dizer- -estamos falando de mais de três mil pessoas vindo para uma cidade com uma população de cerca de 200 mais ou menos) ou política estadual, sempre um tópico interessante em qualquer lugar em West Virginia.

Portanto, se você estiver dirigindo na I-77 no sul da Virgínia Ocidental, procure a saída Pax e desfrute de uma refeição no The Corner. Você pode ter que esperar um ou dois minutos por uma mesa durante as movimentadas horas do café da manhã, almoço e jantar, mas ficará feliz por ter feito isso.

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Source by M. Lively

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